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2010年02月23日

ミルクパン

この間はミルクパン～～～

単純にお水を牛乳に変えただけですけどね～～

でもｏｉｓｉｘのおいしい牛乳があったので、ちょうどよかった

お味的には、牛乳にしたからといってそこまで変化は無いんですね～

ただ、ちょっと表面がパリッとこんがり焼けた感じ

トーストにするならお水の方が良いかも

二人で1斤ってさすがに多くて冷凍室にパンがたまっていくばかり～

夕食はパンに合うごはんが続いております

ミルクパン

だいぶ頻繁に作るワインビネガーのチキンソテー

添えているのは、oisixの人参、甘くておいし～～

そのままでおいしいので皮も薄ーく削いだだけで、味付けもシンプルに

パンはやっぱり焼きたてなので、そのまま
ミルクパン

そしてこちらもoisixのマイタケ
ミルクパン

oisixが届き、はりきってイタリアンにしたり試行錯誤した結果

シンプルなのがいちばんおいしい

のでこちらもソテーのみ

新鮮卵は卵かけご飯にして、小松菜もツナと炒めただけ～
ミルクパン

やっぱり新鮮は食材はそのものの味がわかる味付けが一番や～～～ニコニコ

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Posted by シィ at 22:54│Comments(4) │ごはんや家庭菜園（私）

この記事へのコメント

ミルクパンもチキンソテーもすごく美味しそう！
うちは毎朝のHBの食パンは水使用です＾＾；
たまにミルクを入れたら「リッチ」な感じがします＾＾
シィさんのHBには、
焼き具合を調整する「薄い」「濃い」とかいう
メニューがありますか？
私は耳が柔らかいのが好きなのでいつも「薄い」に
設定して焼きます♪
ふたりだと1斤は多いでしょうねー。
残ったパンは、生パン粉として使っています。
カツやハンバーグのつなぎに使うと少しは減らせます。

Posted by モスグリーン

at 2010年02月24日 17:03

*モスさん*
私のHB焼き色選択できますっっ！
私もあまり固いよりはやわらかい方が好きです＾＾
一緒ですね～～～(^O^)／
残ったパンは、生パン粉にするんですね！
なるほど、そういう情報をどんどん吸収していきたいんですよ～～！うれしい☆ありがとうございますっっ！！やっぱ先輩に習うのが一番～～♪♪

Posted by シィ

at 2010年02月25日 10:14

とても美味しそうに焼けていますね～
そろそろ形の違うパンを焼きたい頃でしょうね♪

私も↑モスさん同様残ったらパン粉にしてますよ。でも、お裾わけもするから最近は残らないかな？

そうなの。Ｏｉｓｉｘの食材は余計な事をしないのが美味しく頂く方法！楽でいいよね（笑）

Posted by ami at 2010年02月26日 12:01

amiさん

昨日バターロール失敗してしまいましたー

でもいろいろ試してちょっとずつ勉強ですね

私もお裾わけ出来るくらい早く上達したいな〜とつくづく思います

誰かに喜んで食べてもらうのが一番の目的と言っても過言じゃない気すらしている今日この頃です

まだ実家にしかあげてませんが

Ｏｉｓｉｘは本当にシンプルに食べるのが一番！楽だけど、絶対そっちがおいしい気がしますよね〜

今友達にもオススメ中なんです

Posted by シィ at 2010年03月01日 01:56

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