.:*・゜beautiful day゜・*:.

今日は、川越レシピ、まろやかナポリタン



彼のカニ缶トマトソースパスタもそうですが、やはり、トマト系に生クリームは


まろやかになってお～いし～



①オリーブオイルにニンニクみじん1/2・鷹の爪1本を炒めて、切ったウィンナー6本・

玉ねぎスライス150g・固形ブイヨン1/2個（刻む）・マッシュルーム・生クリーム100cc

気持ちパスタの茹で汁を入れて弱火で煮込む


あ、①だけで終ってしまいました

何か忘れてないかな　ケチャップ！大さじ３ですが、こちらは味を見ながら適当に～


本当はカリフワラーを入れるのですが、カリフラワーは常備しておりませんので、

入れてませ～ん


カリフラワーを入れなかったので、①の茹で汁は少なめでっす


そして、パルメザンをまぶす代わりに、あらびき胡椒でもおいしかったですお～


 

このソース、食パンに乗せて、ピーマン、チーズでトーストすると


ピザトーストにもなるんですって



ごちそうさま～～