2009年11月26日
ピビンパ☆チキンソテー☆かぼちゃソテー
わたくし、たまりにたまったごはんの写真を一気に片付けることに
いたしました
こちらは、かぼちゃのソテーTVでやっていたよ
これ、簡単だけどすっごくおいしかったので、是非一度作っていただきたい~
①かぼちゃをフライパンで焼いていて、上からお砂糖をふりかけます
そうれが、表面が香ばしくなるコツなのだそう
②両面①の要領で焼いて、こんがりしてきたら、お酢・お醤油・みりんで仕上げ
こんがり焼き色が付いたら、完成で~す
洋食なんだそうですよ
思いっきり、ニンニク芽の炒めたやつと出してますが
そして、こちらは久しぶりのピビンパ
(コウケンテツがビビンバではなくピビンパと言っていました)
一気に3品出来るスピードレシピはコチラ
コレ本当にどんどん1品1品出来上がってくるから、
ちょっとあわわわしてしまって、キッチンはすごいことになりますよ
そして、ワインビネガーの高級なお味のチキンソテー

これもかなり簡単ですぐ出来るのでメニューが浮かばない時に
役にたってまっす
最近、新しいメニューに挑戦していないので、
作りたいな~~というものがたくさんありますの~~~

Posted by シィ at 21:27│Comments(4)
│ごはんや家庭菜園(私)
この記事へのコメント
あ~~♪
私ずっと前から、かぼちゃのソテーしてます!
私は塩と砂糖だけですが十分美味しいです!
バターを使えば、スィーツ的にもなりますよ^^
ワインビネガーのチキンソテーもビビンバも
ほんと美味しそう~♪
私ずっと前から、かぼちゃのソテーしてます!
私は塩と砂糖だけですが十分美味しいです!
バターを使えば、スィーツ的にもなりますよ^^
ワインビネガーのチキンソテーもビビンバも
ほんと美味しそう~♪
Posted by モスグリーン at 2009年11月27日 23:51
モスさん
私は適当なので、いつも焼くだけだったのですが、
ほんとにお砂糖などを加えるだけで、おいっしく
変身するんですね~!!
まだまだかぼちゃが余っているんです
バターですね、了解です♪♪おいしそ~~~っっ
おかずじゃなくて、スウィーツにも挑戦っっ
私は適当なので、いつも焼くだけだったのですが、
ほんとにお砂糖などを加えるだけで、おいっしく
変身するんですね~!!
まだまだかぼちゃが余っているんです
バターですね、了解です♪♪おいしそ~~~っっ
おかずじゃなくて、スウィーツにも挑戦っっ
Posted by シィ at 2009年11月28日 13:15
私も母が作っていたのでやっていますが、
砂糖・醤油です。
美味しいよね~今度ビネガーも入れてみよう♪
砂糖・醤油です。
美味しいよね~今度ビネガーも入れてみよう♪
Posted by ami at 2009年11月30日 22:54
amiさん
そう、私もお酢を入れるなんて、どんな味に?!と思ったのですが、照り照りでなかなかおいしかったんですっっ^^
かぼちゃっておいしいですよね~♪もっと料理法が増えたら楽しめるだろうな~と思います^^
そう、私もお酢を入れるなんて、どんな味に?!と思ったのですが、照り照りでなかなかおいしかったんですっっ^^
かぼちゃっておいしいですよね~♪もっと料理法が増えたら楽しめるだろうな~と思います^^
Posted by シィ
at 2009年12月02日 12:28
