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2009年09月10日

新☆チキン南蛮

今日は、私のチキン南蛮とはまた一味違うチキン南蛮を彼が作ってくれました

チキンのタレ自体にはお酢が入っていないんですってびっくり！

なぜかというと、このタルタルソースに牛乳と白ワインが入っていて

少し酸味が出るからなんだそう

このチキン南蛮もお肉がやわらかくてなかなかのものキラキラ　

残りは明日のお弁当へ～やった～～
新☆チキン南蛮

冷凍室が溢れそうになっていたため、しばらくお肉を買うことを禁止にしていた我が家

普段なら、解凍するのが面倒なのか、新しいお肉を買ってくるところを、

今回はきちんと、冷凍室のお肉を使ったみたいキョロキョロ

枝豆も使ってくれたようです笑

ごちそうさまでした～ニコニコ

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Posted by シィ at 22:29│Comments(2) │男メシ（彼）

この記事へのコメント

チキン南蛮に「新☆」がついてる（＾０＾）
牛乳と白ワインで酸味。ふむふむ
バルサミコ酢が葡萄を発酵させたものだから・・
ワインも葡萄を発酵させていて酸味があるから・・・
・・・・・・・・・・（考え中）・・・・・・・
分かる気がする～＾＾

あ～♪チキン南蛮食べたくなりました。
私もタルタルは家で作ります。
売ってるのはマズイ・・＾＾；
彼氏さんは料理関係のお仕事？すごいね。

Posted by モスグリーン

at 2009年09月11日 17:40

モスさん

お返事遅くなりました(>_<)
バルサミコ酢は葡萄を発酵させたものなんですね！
知らなかった〜(ﾟ_ﾟ)(｡_｡)バルサミコ酢は使った事がないのですよ〜っっ

いつもは私のチキン南蛮なので、彼が作った違う味と言う意味で「新☆」です(^m^)
タルタル売っているのと手作りでは違う食べ物かと思うぐらいおいしさが違いますからね！
料理関係のお仕事なんてとんでもないです(笑)
たまに気分で作ってくれるのですよ〜

Posted by シィ at 2009年09月13日 04:14

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