2009年08月01日
鰻と鮎
先日、彼の内地の親戚より、おいしそ~な鰻と鮎が届きました
大量に届いたため、彼の実家にも届けたのですが、
うちでも、2日間いただけました
鰻は軽く蒸して、うな丼に
鮎は塩をふって、軽くグリルであたためました
スーパーで川魚を買ったことはあるのですが、やっぱり少し生臭くて
それに比べてとても新鮮で、本当においしかったです



大量に届いたため、彼の実家にも届けたのですが、
うちでも、2日間いただけました
鰻は軽く蒸して、うな丼に

鮎は塩をふって、軽くグリルであたためました

スーパーで川魚を買ったことはあるのですが、やっぱり少し生臭くて
それに比べてとても新鮮で、本当においしかったです


Posted by シィ at 13:23│Comments(0)
│ごはんや家庭菜園(私)