2009年06月14日
煮込みハンバーグ
昨日の夕食、川越達也シェフの煮込みハンバーグ~
ピントが合ってない?合ってないですよね?すいません
最近視力が落ちているようで、携帯の画面サイズだとピントが合っているかどうかも
わからないんです
これはどうでしょう
このハンバーグなんど、合いびき肉にさらに1cm大に切った牛肉切り落とし肉が入ってます
煮込みハンバーグなのでちょっとやわらかいタネになっています
ソースはハンバーグを入れたフライパンの空いたスペースでベーコンを炒め、
トマト缶、チキンスープ、塩コショウ、砂糖、ウスターです
そして、父が大量に作ったお味噌汁
1杯で全部の具を制覇できないほどいろんな具が入っていたよ~
お味噌は仙台のおいしいお味噌をお取り寄せしているようで、おいしかったよ
さて、来週はなんと水曜日がお休みなんで~す
彼とショッピングへ出かける予定だよ
やっぱり平日にお休みが入るというのはテンション上がりますね~

ピントが合ってない?合ってないですよね?すいません
最近視力が落ちているようで、携帯の画面サイズだとピントが合っているかどうかも
わからないんです

これはどうでしょう

このハンバーグなんど、合いびき肉にさらに1cm大に切った牛肉切り落とし肉が入ってます
煮込みハンバーグなのでちょっとやわらかいタネになっています

ソースはハンバーグを入れたフライパンの空いたスペースでベーコンを炒め、
トマト缶、チキンスープ、塩コショウ、砂糖、ウスターです
そして、父が大量に作ったお味噌汁

1杯で全部の具を制覇できないほどいろんな具が入っていたよ~
お味噌は仙台のおいしいお味噌をお取り寄せしているようで、おいしかったよ

さて、来週はなんと水曜日がお休みなんで~す
彼とショッピングへ出かける予定だよ

やっぱり平日にお休みが入るというのはテンション上がりますね~
Posted by シィ at 14:56│Comments(2)
│ごはんや家庭菜園(私)
この記事へのコメント
美味しそうなハンバーグ!!パンにそのスープを漬けて食べたいですっ♪
仙台味噌は食べた事が無いんですが、美味しいんでしょうね。お父さんも料理上手なんですね♪
仙台味噌は食べた事が無いんですが、美味しいんでしょうね。お父さんも料理上手なんですね♪
Posted by Ami at 2009年06月17日 07:35
Amiさま
あー確かに!パンと合いそうっっ!
残念ながら今回はごはんといただきました^^
仙台のお味噌おいしいみたいですっっ
私はそこまで~?味の違いがわからないのですが(笑)
父は作るとなると、5家族分ぐらい大量に作ります(笑)
あー確かに!パンと合いそうっっ!
残念ながら今回はごはんといただきました^^
仙台のお味噌おいしいみたいですっっ
私はそこまで~?味の違いがわからないのですが(笑)
父は作るとなると、5家族分ぐらい大量に作ります(笑)
Posted by シィ
at 2009年06月19日 00:33
