てぃーだブログ › .:*・゜beautiful day゜・*:. › ごはんや家庭菜園(私) › きのうのごはん~手羽中甘辛とサンチュ味噌~

2009年01月21日

きのうのごはん~手羽中甘辛とサンチュ味噌~

きのうのごはん食事を今日アップダウン
きのうのごはん~手羽中甘辛とサンチュ味噌~

雑っっ汗でもコレおいしいんだよ~

簡単でおいしいがモットーヒミツ



まずはコレダウン『手羽中の甘辛』レシピ
きのうのごはん~手羽中甘辛とサンチュ味噌~ 

あしあとピンク『手羽中の甘辛炒め』 あしあとピンク

①手羽中を片栗粉を入れたビニールでカシャカシャ
(下味は付けないでいいよ)

②油でカラっと揚げている間に・・・

③タレ作り。調味料は醤油・酒・はちみつ(砂糖での可)を各大さじ2を
フライパンで軽くグツグツ

④揚がった手羽中をそのままタレのフライパンへ投入
タレが焦げないように弱火で、手羽先にタレを絡ませたらできあがり




『サンチュ味噌』
きのうのごはん~手羽中甘辛とサンチュ味噌~ 

あしあと黒『サンチュ味噌』 あしあと黒

①材料をまぜるだけだよ

~材料~
合わせ味噌・・・大さじ5
コチジャン・・・大さじ2
みりん(砂糖でも可)・・・大さじ5
ごま油・・・大さじ2
すりおろしニンニク・すりおろし生姜・・・少々

お好みで、豆板醤を少々入れてもおいしいよ~


今日は焼肉を食べに出かけます車ぶーん

いってきま~すパンダ



同じカテゴリー(ごはんや家庭菜園(私))の記事
お弁当
お弁当(2012-07-19 10:20)

夕方のお散歩
夕方のお散歩(2012-07-12 12:12)

いってきまーす
いってきまーす(2012-07-07 09:18)

多いとのことです
多いとのことです(2012-07-03 10:14)

冷やし担々麺
冷やし担々麺(2012-06-29 21:56)


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。