BBQ

昨日は実家でBBQでした


私の父はBBQが大好きなので、夏になると結構定期的に行われる行事です


私と彼は今年初参加で～す


お肉や野菜以外にメインがあるのが定番で、ホタテなどの海産物を取り寄せます


今回はロブスターでございました

これは、父お手製のうにソースを付けて焼いてましたよ



味は、運転手の姉が、「ビール飲みた～～い」という味



後は、お肉などなど
 



男性陣が焼くので、キャベツもこんなんですが




私と彼が一番楽しみにしていたのは、父が作る秘伝のタレ




毎回少しペットボトルに分けてもらって持ち帰るほど


本当においしいのです


12種類程いろいろなものを入れて大きな鍋で作っているようですが、

リンゴと玉ねぎ以外の材料は教えてくれないんですよ～

私が、「わかったリンゴ」と、去年言い当てた時、

少し悲しそうな顔をしていたので(笑)詮索しないようにしております



仕事を終えて、合流した彼に、今回もタレを褒められて、

気分を良くした父は「君は違いのわかる男だね～～」と上機嫌で

千鳥足で、肉を焼いていました




お土産は、エンダーのオレンジ


と、もちろん本日ももらったお肉

昨日に引き続き、満腹だ～～～