相変わらず、絶品

今日の夕食




絶品しょうが焼き、相変わらず絶品でした～




何度も載せてるしょうが焼きですが、たまにはレシピを復習

材料（二人分）
豚肉・・・２５０g～３００g
タレ・・・お醤油・みりん・酒各大３
　　　　　　 お砂糖小３
　　　　　　 にんにくおろし１かけ
　　　　　　 玉ねぎおろし小２～３
　　　　　　 しょうがおろし小１～１,５
※タレは合わせておく。

①お肉は、塩コショウ、片栗粉をまぶして７分焼きにしてフライパンから取り出す。
②お肉を出したフライパンに白ワイン大４を入れて、一煮立ち。
③アルコールが飛んだら、合わせておいたタレを入れてグツグツ。
④①で取り出したお肉を入れて、仕上げに生姜のみじん切り。


キャベツがたくさんあるので、キャベツとジャガイモの炒め物も




ジーマーミー（ジーマミー？いつも迷う）は義母の手作り



いつも大量に作ってうちの実家にも持たせてくれます



どこのジーマミーよりもおいしいですよ



今日もワンちゃんはもちろん、定位置、夫の足元でくねくねしてました




食後ダイニングで、犬のしつけの番組を観ていたら、




ワンちゃんも熱心に観てたよ