煮込みハンバーグ

昨日の夕食、川越達也シェフの煮込みハンバーグ～


ピントが合ってない？合ってないですよね？すいません


最近視力が落ちているようで、携帯の画面サイズだとピントが合っているかどうかも

わからないんです



これはどうでしょう






このハンバーグなんど、合いびき肉にさらに１cm大に切った牛肉切り落とし肉が入ってます


煮込みハンバーグなのでちょっとやわらかいタネになっています



ソースはハンバーグを入れたフライパンの空いたスペースでベーコンを炒め、

トマト缶、チキンスープ、塩コショウ、砂糖、ウスターです



そして、父が大量に作ったお味噌汁
 



１杯で全部の具を制覇できないほどいろんな具が入っていたよ～


お味噌は仙台のおいしいお味噌をお取り寄せしているようで、おいしかったよ
 






さて、来週はなんと水曜日がお休みなんで～す


彼とショッピングへ出かける予定だよ


やっぱり平日にお休みが入るというのはテンション上がりますね～