豚肉の絶品押し寿司☆

今夜は、彼が男らし～い男メシを作ってくれたよ


スパイスTV、キッチンdeSHOWより、コウケンテツ先生の


「豚肉押し寿司」




めちゃめちゃおいしかったです



酢メシではなく、ごま油とお塩で味付けしたごはんに

なんと、ごま油で炒めたたくあんが入ってるよ




その上から、レタスと大葉・・・



おいしい味付けでいためた豚肉こま切れ




残りのごはんでサンドして、もう一度海苔で蓋をしますよ～
（私は作ってないですよ～）



こんな感じです


そう、コレ大きなバットで作っているのですよ



そして同じサイズのバットでギュギュっと押して押し寿司です


５分ほど海苔を馴染ませたら、バットから返してカット




どうですか～～～




たくあんが意外にも重要なアクセントで、大葉も良い感じにおいしいです


なんといっても、この豚肉の味付けがものすごくおいしかったよ



ごはん２合を二人で、たいらげてしまいました


２本づつです



その後は、カロリー消費のため、もちろん筋トレを


３日間さぼっていたのですが、なんとか今日も良い感じに割れています


女性だからこの辺でやめとくべきか、と考えるのですが、

やっぱり割れ始めると、もう少しと欲が出てしまいます(笑)



筋トレの後は、彼がマックでGETしてくれた、こちらのグラスでコーラ


私は新色のパープルです


筋トレの後のコーラはおいしいの～