新玉ねぎですき煮

今日は冷蔵庫の中途半端な食材を片付けるべく


夏なのにすき煮





フライパンでお肉を（200g～250g）を炒め、端によせて


お野菜などお好きな食材を空いているスペースへ



しょうゆ大2・1/2、みりんと酒各大2、砂糖大1を合わせてお肉の部分にかけて


最後に全体に出し汁1カップをかけて、グツグツ煮込めば完成




中途半端なお野菜を片付けるにはもってこいだね～


新玉ねぎが甘くておいしかったよ～






GWまで、あと2日



明日とあさってがんばるぞ～