絶品☆豚バラ野菜炒めと韓流卵焼き～

生姜焼き、カニトマトパスタに続いてまたまたおいしいご飯を作ってくれたよ


朝のこぶ平がやっている番組の料理コーナーで彼が仕入れて来るレシピ

今の所はずれ無しなの

朝の会議と出社する場所が違うので移動中にちょうどやっている番組なんだって
10時台ぐらいだと思われます


今日のヤツは私は前回の絶品しょうが焼きを超えてしまうかしまわないかぐらい
本当においしかったの

是非是非作ってみて～～～～


『豚バラ野菜炒め』

～レシピ～

材料
A豚バラ・・・・・・・・・・150g　　　　　　　B醤油・・・・・・・・・・・大2,5
　ピーマン・・・・・・・・・2個　　　　　　　　　酒・・・・・・・・・・・・・大1
　玉ねぎ・・・・・・・・・・半玉　　　　　　　　　ハチミツ・・・・・・・・大0,5
　生しいたけ・・・・・・・2～3　　　　　　　　リンゴジュース・・・大1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごま油・・・・・・・・・大1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニクおろし・・・大1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白ゴマ・・・・・・・・・大1

作り方は、AとBをビニール袋に入れてもみこみ、10分放置
中華なべで炒めるだけだそうです



ほ～～んとうにおいしかったよ～～～







『韓流卵焼き』
 




～レシピ～

材料
卵3個・しいたけ2～3・長ネギ・ニラ・塩

多めのごま油で固めに焼きながら巻いていくだけ
今日はハムが余っていたので入れた様子
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ハムを入れてもおいしかったよ～



明日はお休みなので私が作るといったんだけどね、

コレを作りたかったんだって



私作らなくてほんと良かった～～～笑



ちなみに・・・


彼オリジナルもおいしいんだよ


昨日のごはん



真っ赤なマーボー


私はマーボーは計量スプーンでちまちま計らないとおいしくできないのだけれど


彼は、いつも適当に作ってて、それがおいしいんだ～


なので、コレは彼オリジナルレシピなのですよ



今日は、お弁当にもマーボーを持っていって職場でチンして食べたよ




なんだか、毎日申し訳ない気持ちもするのですが


私のごはんよりもおいしいから良いかも・・・笑