Ami'sレシピ　～白ネギと桜えび～

今回の出張は少々長く・・・

まだまだ一人ごはんの私の今日の夕食は

昨日から作りたかったコレ



またもや、Ami's Osyokuziより（もはや師匠）


とてもとてもおいしそ～な白ネギと桜えびの塩炒め


見た目でしょ薄々気付いております


私も、出来上がって、「作り方間違ったかな」と再度レシピをチェックしましたの


まぁ、作る人が違うと見た目も変わるってことで本物はコチラをみてね


本当はひじきが入るのだけれど、ひじきが無くて・・・

白ネギの甘さと桜えびの香ばしさでこれだけでもうまし





んで、もう１品はESSEより



コレは、正直微妙でした

これ、大葉も一緒に巻いているんだけど、
大葉のおかげで、きのこの味が全くしないんだ　笑

普通にお野菜を巻いた方がいいのでは

と感じる５０点のお味でした　笑　　ハハ



本日沖縄も冷え込みましたね～

スーツ１つで出張に行った彼も寒いといってたよ～



出張続きで、さすがに最近は疲れているのか、
よくメールや電話がかかってくるよ～

帰ってきたら、おいしいインゲンの天ぷらを作ってあげたいと思います


がんばれ～